INGREDIENTES
10 coxas de galinha Sal (a gosto) Cominho (a gosto) 1 limão 10 colheres de maionese Corante (a gosto) 1 cebola Salsinha (a gosto) 5 dentes de alho 1 lata de cerveja 10 fatias de bacon
MODO DE PREPARO
Tempere as coxas com sal, cominho, limão e alho Deixe descansar por 30 minutos Após o término do descanso das coxas adicione a cerveja e deixe por mais 30 minutos Em uma vasilha adicione a maionese, cominho, sal e corante mexa bem para que todos os ingredientes formem uma mistura homogênea Adicione as coxas, empane-as bem com a mistura Unte uma assadeira ,adicione as coxas e coloque as fatias de bacon por cima delas, leve ao forno em temperatura média por 50 minutos
Fonte: Hoje Mais
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