Ingredientes5 ovos
2 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite integral
4 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó 50% cacau
1 colher (sobremesa) de essencia de baunilha
1 colher (sobremesa) de amido de milho
Chocolate granulado para cobrir o pudim
Calda de chocolate
1 caixinha de creme de leite
2 colheres (sopa) de açucar
1 colher (sopa) de chocolate em pó 50% cacau
Modo de preparo
Bata os ovos no liquidificador bem, em seguida junte os outros ingredientes e continue batendo.
Unte uma forma de buraco com margarina e açucar e cozinhe em banho maria, até firmar, cerca de 30 minutos (eu fiz na forma de pudim que vai ao fogo).
Deixe amornar e desenforme.
Decore com o chocolate granulado e sirva com a calda de chocolate.
Calda de chocolate
Junte todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo até engrossar um pouco.
Deixe esfriar e sirva com o pudim.
Fonte:Hoje Mais
